煎蛋火腿小漢堡的做法,煎蛋火腿小漢堡怎麼做
“最近喜歡上了早餐的研究,畢竟一日之計在於晨,早晨吃好了,一整天都活力滿滿的,也特別適合上班族和學生黨~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
煎蛋火腿小漢堡的做法步驟
1、秤取高筋麪粉,中間放酵母,對角線放食鹽和白糖。
2、根據麪粉的吸水性,適量的添加清水,開始第一次和麪程序。
3、加入室温軟化的黃油。
4、第二次和麪程序結束後,可以拉扯出較韌的薄膜即可。
5、室温進行一發。
6、發好的麪糰拿出來拍氣。
7、分成70g一個的小麪糰。
8、分好所有的,鬆弛15分鐘左右。
9、拿一個揉成錐子狀,擀開。
10、從上至下捲起來。
11、做好所以的。
12、烤箱中放一碗熱水,進行二發。
13、二發完成。
14、刷一層蛋液,撒點兒芝麻裝飾。
15、預熱烤箱,上下火190°20分鐘左右。
16、烤好的麪包放涼,準備好雞蛋,芝士片,火腿片和生菜。
17、鍋中倒油,放入火腿和雞蛋煎一下。
18、將所有食材夾入麪包中。
19、淋少許的番茄醬和沙拉汁。
20、哈哈~
21、元氣滿滿的早餐!
22、開吃啦!
小竅門
1.烤箱設置僅供參考。
2.可以將醬料,食材換成自己喜歡的。
-
巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做
食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋...
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做
“為了家人的健康,遠離反式脂肪酸的危害,做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(3個)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的温度下,用打蛋器把蛋液打發。3、當泡泡呈“之”字形落下...
-
韓版壽司蛋糕的做法,韓版壽司蛋糕怎麼做
“這個便當是LG生日我做的壽司蛋糕,因為LG不喜歡壽司醋,説壽司醋像洗腳水味道,所以我改進了壽司中間的夾層,將韓式拌飯的料理加到裏面了。非常漂亮的一個便當,在母親節到來之際,送給天下所有媽媽:祝你們母親節快樂,身體健康,越來越年輕漂亮。”食材明細主料土豆(適量)紫薯...
-
葡萄乾奶油小蛋糕的做法,葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做
“今天推薦一款【奶油小蛋糕】,從自由姐姐那兒學來的,口感相當不錯。嚴格按着她的方子來做,邊做,你就會邊覺得必然成功,哈哈,謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋(1個)低筋麪粉(120克)牛奶(65克)葡萄乾(60克)輔料黃油(75克)泡打粉(1小匙)配料細砂糖(80克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...