濃香花生酥的做法,濃香花生酥怎麼做
“那日,偶然翻到曾經做過的君之版迷你榛果粒,忽然想到,其實同樣的做法也可以演繹成花生版。
這日,得到一瓶冷榨花生油,油質清亮,飄散着花生香。忍不住又閃現出這剛過去不太久的一閃念。一下子又有了新想法。榛果換成花生,再把黃油換成花生油,豈不是花生味更加香濃?
不用打發不用冷藏,不超過十分鐘就可以做好麪糰。懶得多費手腳去搓成花生粒,直接掐小塊按成小餅。隨着熱力膨脹,花生的濃香一陣陣飄來。。。
很酥,很香。。。。”
食材明細
濃香花生酥的做法步驟
1、用料:花生25克,白砂糖25克,低筋粉40克,花生油25克
2、花生放入烤箱,上下火170度,烤約8-10分鐘。熟透後取出晾涼。
3、將花生與砂糖一起倒入料理機中。
4、反覆攪打成粉末狀。
5、用麪粉,油一起倒入大碗。
6、拌成均勻面團。
7、分割成約7-8克/個。
8、搓圓,放入烤盤,按成餅狀。
9、放入烤箱,上下火,180度,烤約8-10分鐘。
10、成淺金色,出爐。
小竅門
花生可以用其他堅果代替。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。
-
蘋果派的做法 清新香甜蘋果派 蘋果派怎麼做
“又到一年蘋果季,家裏的蘋果堆成小山啦,想了半天決定把它做成派,在節日聚餐中,讓它成為一道可口的飯後甜點吧!~”食材明細主料低筋麪粉(25克)玉米澱粉(25克)輔料砂糖(30克)黃油(40克)雞蛋(半個)鮮牛奶(90克)動物性淡奶油(80克)蛋黃(一個)蘋果(一個)配料鹽(0.5克)糖(20克)鹽水(適量)甜味(口味...
-
聖誕樹幹蛋糕的做法,聖誕樹幹蛋糕怎麼做
“巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。樹幹似的蛋糕,便是著名的法國聖誕美食。傳説在還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森...
-
香腸培根匹薩的做法,香腸培根匹薩怎麼做
食材明細主料自發粉(適量)黃油(適量)香腸(適量)培根(適量)輔料洋葱(適量)柿子椒(適量)口蘑(適量)番茄醬(適量)芝士(適量)配料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸培根匹薩的做法步驟1、我用自發粉+温水+黃油+鹽和麪,放在一旁等面發到至少有兩個麪糰那麼大!原料:香腸(自己喜歡...
-
麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做
食材明細主料老麪糰(220克)高粉(150克)燕麥(適量)輔料紅糖(40克)藍莓醬(少許)水(90克)配料酵母(3克)鹽(3克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香藍莓麪包的做法步驟1、將老麪糰從冰箱拿出來回温,撕成小片再用後油法揉至不沾麪糰。2、然後加入燕麥片用摺疊的方法將燕...