千味醉

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營養豐富雙菇肉片怎麼做又香又好吃

營養豐富雙菇肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菇 :300
蟹味菇 :300
精肉 :200
胡蘿蔔適量

輔料

豆油 :適量
葱薑蒜 :適量
鹽 :適量
味極鮮醬油 :適量
味精 :適量

具體步驟

營養豐富雙菇肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

營養豐富雙菇肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.精肉切片,用水澱粉 生抽 蛋清液 料酒醃製片刻。

營養豐富雙菇肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油燒熱,葱薑絲爆香,滑入肉片,放入醬油,花椒面炒均.

營養豐富雙菇肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.依次放入胡蘿蔔片,蘑菇,鹽翻炒。

營養豐富雙菇肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出鍋前放入味精,蒜末盛出.