美味的超樸素水果沙拉怎麼做又香又好吃
美味的超樸素水果沙拉是由各種水果製作出來的一個水果拼盤,擺出小魚形狀的造型,我在家中一般選用芒果和熱帶水果木瓜還有草莓,製作出來的小魚水果拼盤口感好,口感香甜,營養價值豐富,是深受人們喜愛的。適合在炎炎夏日的時候自己在家制作。
主料
葡萄 :1串番茄 :2個
沙拉醬 :適量
蘋果 :1個
輔料
各種水果 :適量具體步驟
1.準備自己喜歡的水果。
2.提子洗好,拔好。
3.提子切塊,去籽
4.將番茄切塊,和提子一起放入盆中。
5.蘋果切塊,放入盆中。
6.在盆中倒入沙拉醬。
7.用刮刀拌勻即可。
1、做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其製出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。 2、調製沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨着色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,可聞着悠悠飄起的香氣。3、在沙拉醬內調入酸奶,可打稀固態的蛋黃沙拉醬,用於拌水果沙拉,味道更好。4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切後裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營降低。5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來,這可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即3份的沙拉醬,1份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。
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