美味啤酒雞中翅怎麼做又香又好吃
以前小的時候,特別喜歡吃老爸做的啤酒雞中翅,又香又好吃,每次我們都會吃得只剩下骨頭,還覺得回味無窮。老爸也很喜歡哼幾句歌來逗笑我們,那就是“燒雞翅我鐘意食”。後來我們慢慢長大,很少回家能夠吃到老爸做的啤酒雞中翅,但那種味道我還記得。
主料
雞中翅 :8個輔料
老抽 :適量桂皮 :適量
鹽 :適量
冰糖 :適量
料酒 :適量
啤酒 :半瓶
油 :適量
白糖 :適量
葱 :適量
八角 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.雞中翅解凍,漂洗乾淨。
2.放入開水焯3分鐘撈出。
3.鍋裏油熱,放入雞中翅,加適量糖,料酒,老抽煸炒上色,
4.加半瓶啤酒,
5.放入姜,葱,八角,桂皮,
6.放入一小勺冰糖,大火煮開,小火燜煮至雞翅熟。
7.加些鹽中火收汁即可。
1.雞中翅比較嫩,煮的時間不要太久。
-
傳説中的饅頭的做法,傳説中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳説中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...