美味的啤酒雞翅根怎麼做又香又好吃
主料
雞翅根 :四個輔料
香菇 :適量檸檬 :適量
葱、姜、蒜 :適量
啤酒 :適量
幹辣椒 :適量
青菜 :適量
具體步驟
1.準備好雞翅根,上面用牙籤扎些小洞洞可以幫助入味~
2.裏面擦一些檸檬皮進去~
3.再加些檸檬汁進入~
4.加些胡椒粉、鹽、醬油、薑絲、蒜醃製半個小時或更久
5.同時泡些香菇備用~
6.醃製好之後準備葱薑蒜,吃辣的可以適量放幹辣椒~
7.油熱後炒香~
8.加入雞翅炒一下至表面變色~
9.加入啤酒,大火煮開後加入香菇,轉小火慢燉~可以適量放些醬油提色~
10.湯汁快沒的時候加些自己喜歡的蔬菜~
11.大火收汁~
12.盛盤可以開動了~
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