活力滿滿炫彩饅頭怎麼做又香又好吃
我們經常會吃到饅頭,饅頭在我國的食用已有悠久的歷史,無論古今,它都是我們司空見慣的食物了。但是我們常常見到的饅頭有白色的或者是黃色的,它的顏色幾乎都是單調的。可是今天我們要做的饅頭有綠色的,粉色的,藍色的等等顏色,總稱叫做炫彩饅頭。要想讓我們的生活多點色彩,從做饅頭開始吧!
主料
麪粉 :1000輔料
紫薯 :一個青椒 :兩個
紅曲粉 :3
窩瓜 :一個
酵母 :10
具體步驟
1.紫薯、窩瓜切塊蒸熟,青椒榨汁
2.五個盆裏分別倒入大約200克的麪粉,分別和出五色麪糰,放陽台發酵1小時
3.發酵好的麪糰逐一排氣,做出自己喜歡的圖形吧
4.蒸鍋上氣後改中大火蒸30分鐘,關火虛蒸三分鐘 即可
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