焗烤火腿麪包布丁怎麼做又香又好吃
主料
吐司 :40雞蛋 :2個
牛奶 :250ML
馬蘇裏拉碎 :100
火腿 :40
輔料
糖 :15具體步驟
1. 做迷你小花三明治剩下的吐司邊和火腿邊;
2. 分別切成小丁;
3. 將吐司和火腿丁置於烤碗中;
4. 取一大碗,加入兩個雞蛋打散,牛奶與糖混合加熱到65度左右,緩緩倒入蛋液中,一邊倒一邊攪拌均勻;
5. 將牛奶雞蛋溶液倒入烤碗中;
6. 使溶液和麪包火腿丁混合均勻;
7. 烤箱預熱,180度,中層,上下火,20-25分鐘後取出;
8. 表面均勻的撒上一層馬蘇裏拉碎,200度,中層,上火,再烤5-10分鐘即可。
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