好吃的刀切紅糖饅頭怎麼做又香又好吃
好吃的食物很多的所以大家一定有很多的好吃的食物很有吃到的,所以大家有了我的話就可以不用瞎嘗試了,因為其實好多的食物不是真的值得一式,但是我推薦的食物一定值得嘗試,所以今天突擊的就是這道刀切紅糖饅頭。夠家常,夠創意吧。
主料
低筋麪粉 :300紅糖 :適量
輔料
酵母 :適量具體步驟
低粉加入紅糖液加入酵母,用筷子攪拌成絮狀;
揉成光滑麪糰,做到三光;
蓋上保鮮膜,發酵,成蜂窩狀;
拿出來,排氣,揉成長條狀,切成小塊狀;
放入蒸鍋,二次發酵,成倆倍大,大火,燒開,15分鐘,待5分鐘開蓋,出鍋;
成品
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