千味醉熱騰騰的沙姜炒蝦怎麼做又香又好吃
這道沙姜炒蝦是一道非常不錯的美食，蝦是所有種類的海鮮中，數量最多的，普及最廣的、價格最便宜的、也是最受人們歡迎的海鮮。如果你沒有吃過這道美食，那你就一定要去嘗一嘗，我想這道沙姜炒蝦的味道一定不會讓你失望的，所以快來學會吧。
主料
沙姜 ：適量蝦 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
蝦洗淨去頭去蝦線,沙姜洗淨切片,香菜切段，油爆沙姜
把雞蛋打散，用打蛋器攪拌成蛋液
用刷子把饃饃片兩面刷一層蛋液
再刷一層植物油，兩面撒上鹽
辣椒粉
孜然粉
把烤盤鋪上錫箔紙，把饃饃片鋪在烤架上
把烤箱用200?，用上下功能，預熱5 分鐘，把烤盤和烤架放進去
下蝦翻炒,變色後下生抽,鹽,玫瑰露酒，起鍋前下香菜
無
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