千味醉自制的椒麻紅油怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.8W
主料
紅尖椒 ：8個花椒 ：1把
油 ：1湯勺
輔料
辣椒粉 ：3湯勺八角 ：1個
具體步驟
1.辣椒切小段，不去芯子，花椒和八角也洗過瀝乾水分，買來的花椒有塵土。
2.油燒熱，先把辣椒和八角下去炸，炸到辣椒水分都幹了發黃時。
3.等完全晾涼後，過濾掉辣椒和花椒，裝在乾淨無水的瓶子裏即可。
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