滋補的煎牛排怎麼做又香又好吃
主料
牛排 :250輔料
番茄 :少許小甘藍 :少許
海鹽 :適量
黑胡椒 :適量
橄欖油 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.牛肉兩邊撒上海鹽黑胡椒或醬油醃製15分鐘
2.煎鍋開大火,入橄欖油
3.單邊焦黃後翻面 ,另一邊焦黃後小火三分鐘,出鍋擺熱盤入烤箱保温
4.用肉汁烤番茄小甘藍
5.擺盤倒酒切肉開吃
有時候會問瑞瑞想吃什麼,她總是回答牛排或開胃番茄面這是去年在美國待着,廚房裏搗騰出最合她胃口的兩道菜我就是不再做給她吃,估計她也會念念不忘記憶中的食物,總是最難忘的一提起老家,你腦海中先冒出來的,會不會是父母做的某一道菜或點心出門的行李,是不是裝滿家鄉才有的食材
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