千味醉

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酸爽的大頭菜炒柿子怎麼做又香又好吃

酸爽的大頭菜炒柿子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

大頭菜 :適量
西紅柿 :1個
尖椒 :2個
豬肉適量

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

大頭菜切絲,洗淨,瀝乾。

尖椒切絲,豬肉切絲,西紅柿去皮切片。

鍋底少許油,五香粉爆香,下尖椒絲和肉絲翻炒。

下西紅柿片炒碎後,放大頭菜絲翻炒。

略收汁後加鹽和雞精調味,出鍋。