美味的紫菜招牌壽司怎麼做又香又好吃
喜歡壽司的朋友可以嘗試製作紫菜招牌壽司。下面介紹 製作步驟 。紫菜招牌壽司主要是由各種蔬菜和紫菜搭配米飯烹飪而成,其中各種蔬菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。紫菜的營養十分豐富,與此同時,它的口感也是十分不錯的。
主料
紫菜 :適量輔料
蔬菜 :適量具體步驟
先將米洗淨,煮熟。(如果家裏有糯米,可以香米和糯米以10:1的比例摻着煮,吃起來會更香),米飯熟後趁熱加入壽司醋拌勻備用
煎一張蛋餅,蛋餅冷卻後切條備用,紅蘿蔔切條後用滾開水白焯3分鐘後撈起冷卻備用,黃瓜切條備用
然後把紫菜鋪在壽司竹簾上,把米飯倒在上面約佔紫菜卷的3/4,用勺子弄扁,貼在紫菜上面
最後用刀切成小片
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