糖果台式小烤腸怎麼做又香又好吃
主料
餃子皮 :適量台式小烤腸 :適量
輔料
番茄沙司 :適量具體步驟
1. 準備等量的餃子皮和小烤腸。(餃子皮可稍作加工,過厚的話稍稍擀薄,麪皮變幹變硬的話,後面操作起來可抹一層水粘合)
2. 取一顆烤腸放在麪皮中間。
3. 把麪皮上半部分翻下來,覆蓋住烤腸。
4. 再把麪皮下半部分翻上去,粘合起來。
5. 在尾部一端沿着烤腸底部,像卷糖果紙一樣捲起來。
6. 另一端同上操作。
7. 糖果兩端可用叉子裝飾一些紋理效果,逐一做好後,把糖果間隔距離擺放在盤中。
8. 鍋中倒入適量食用油,待油熱後,把糖果放入鍋中煎制。
9. 外殼表面變成金黃色後,出鍋控油。
10. 擺盤,蘸少許番茄沙司食用即可。
1.台式小烤腸自身味道很棒,搭配酥脆的表皮,口感酥香濃郁,蘸食番茄沙司層次更豐富一些~看個人喜好,不蘸食也可~2.家裏有剩餃子皮、餛飩皮千萬別浪費,估計餛飩皮更酥脆~3.這個小餐點一定要趁熱吃,倘若一次吃不完,再食用之前,可用烤箱加熱一下,保持口感~ 4.原料和製作方法都超級簡單,五分鐘快手菜,味道和外形也是大小朋友的摯愛~來一顆吧~甜蜜又幸福的糖衣“炮彈”~
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