千味醉

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好吃的可可蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

好吃的可可蒸蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

可可蒸蛋糕道菜是一道家常小菜。其實對於很多人來説,並不會特別喜歡可可蒸蛋糕。因此,在招待客人的時候,這道菜是非常敏感的,一般不要輕易使用。但在日常家庭活動中,這道菜也是非常美味的。但個人認為,可可蒸蛋糕是由烘烤製作而成,比較上火,不宜多吃。

主料

麪粉500

輔料

糖 :20

具體步驟

把蛋清和蛋黃分開,取10克糖放入蛋黃中充分攪拌至蛋黃顏色變淺

蛋黃中加入30克純牛奶充分攪拌。

稱好低筋麪粉,再分次過篩放入上面的蛋奶糊中攪拌均勻。