好吃的培根豆皮卷怎麼做又香又好吃
自己比較喜歡吃培根,現在介紹一款簡單製作又美味營養的培根豆皮卷,不會花很多時間又能吃到美味營養的菜,自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不錯的選擇哦哦~下面是教程,喜歡就動手做吧,一定好吃到超出你的想象,事不宜遲,我要去做一份~
主料
培根肉片 :12片豆皮 :200
輔料
油 :適量薑絲 :適量
水澱粉 :適量
辣醬 :2勺
耗油 :半勺
具體步驟
1.培根肉條和幹豆腐皮備好。
2.把豆皮切成長條,豆皮條的長和培根的長一樣,寬比培根肉條稍微寬出一釐米左右。
3.取一片培根肉片,上面放一片豆皮條。
4.從一頭捲起。
5.都做好放入平底容器,入蒸鍋,開鍋後蒸15分鐘。蒸好後取出擺盤,容器內蒸出來剩餘的水留用。
6.姜切絲備好。
7.炒鍋熱油,辣醬用油炸香。
8.放入薑絲。
9.倒入蒸培根時蒸出來的水,如果少就再加點水,一共約有一小碗的量即可。放半勺蠔油燒開後水澱粉勾芡。
10.均勻地澆到擺好盤的培根捲上即可。
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