家常三鮮水餃怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.62W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
肉 :適量
新鮮蜆肉 :適量
味精 :適量
油 :適量
十三香 :適量
主料
韭菜 :適量肉 :適量
新鮮蜆肉 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :適量
油 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1. 和適量的面 和好後放到盆裏用保鮮膜封住盆口待用(防止面表層硬)
2. 將韭菜洗好控幹水後切好少放點油攪勻待用;把肉切碎放到韭菜一起 不用攪;把新鮮的蜆子破開取肉放到韭菜裏最好放點蜆湯;在放適量的油和上述調料攪勻即可。
3. 準備齊全就可以包餃子了
4. 用鍋燒水 水開後把餃子放入鍋中 水沸騰後稍加一點涼水反覆三次 就可以把餃子撈出來享用了
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