蛋糕裝裱的做法 再簡易不過的蛋糕裝裱 蛋糕裝裱怎麼做
“非常有意義的一天,我們結婚五週年和老公的生日正趕在了同一天,為了過的有意義又經濟,我決定自已做一個生日蛋糕給老公。第一次嘗試,從來沒有烘焙的經驗。見笑了!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋糕裝裱的做法步驟
- 1、主體:超市買來的大塊蛋糕(方糕),回家後自己修整成所要的大小的圓型。(心型或是正方型也都是可以的我想。也可以自己做,我就投機取巧了)。
2、內部:蛋糕用刀橫着切開兩層,中間夾層塗少量果醬或是花生醬和罐頭果肉。(如果放蜜豆應該會更好吃些,像冰粥裏的大豆小豆,當時沒想起來,待下次改良)。
3、外部:蛋糕外側和上面塗少量果醬或是其他什麼都行,只是為了很粘住巧克力碎屑,(頭天晚上削好的巧克力碎屑在冰箱裏冷凍一夜再用很脆的)。整個蛋糕都被粘滿又甜又脆的巧克力後,將切好的罐頭桃片裝飾上。(或是再放些其他的水果或是餅乾或是QQ糖看來可用的材料多的很呢)
4、完工。
小竅門
這些材料都是任何小超市也都可以買得到的,很適合第一次做而且不經常做蛋糕的情況,因為材料剩下了會很浪費的。
做好了要及時吃,因為沒有果膠塗層,罐頭桃時間長了會沒有光澤就不好看了。
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一台沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速為我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...
-
巖漿巧克力蛋糕的做法,巖漿巧克力蛋糕怎麼做
“巧克力巖漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕,據説是一位西點師,意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,後來成為一款時尚蛋糕;趁熱吃最佳,但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力(140克)黃油(110克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)輔料細砂糖(40克)低筋麪粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(適量)甜...