千味醉

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超美味的香烤五花怎麼做又香又好吃

超美味的香烤五花怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘

香烤五花是我家人特愛吃的烤肉。我們家每隔一段時間就會約上親戚朋友一起去吃,人多吃烤肉才會熱鬧有趣。然而自己在家可以利用小烤箱來考,輕鬆又簡單,可以吃到香噴噴的烤五花肉是我最喜歡的了。可以在上面加些葱花,這樣吃會更有香味,特別好吃。

主料

五花肉 :300
洋葱50
烤肉醬 :適量

輔料

米酒 :適量
白砂糖 :適量

具體步驟

準備材料,五花肉洗淨切約0.3公分厚片,洋葱切片,加入米酒用手揉勻,加入烤肉醬和糖,把醬料和肉要充份攪拌勻

用保鮮膜包住,醃製約3小時,烤盤鋪錫紙,肉片平鋪在烤盤上

放進烤箱,200度,烤8分鐘,烤8分鐘後,把肉片翻面並放上洋葱,再烤7分鐘 (翻面烤時也可以倒出多餘的油脂),出爐後裝盤即可