千味醉家常版蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做又香又好吃
主料
蝦 ：13只龍口粉絲 ：一小把
輔料
海鮮醬油 ：適量蠔油 ：適量
蒜 ：兩大個
小米辣 ：三隻
玉米油 ：少量
具體步驟
1. 蝦去頭去尾去蝦線，粉絲泡散
2. 蒜切碎，碎得越細越香
3. 平鍋裏少量油，下蒜米炒香，加入海鮮醬油，蠔油
4. 粉絲墊盤底，蝦蓋上面，將炒好的蒜米蓋面上
5. 入沸騰後鍋內蒸五分鐘端出，將小米辣碎，葱花碎放盤面
6. 燒點熱油，淋在小米辣上，ok,由於匆忙未拍照，請諒，旁邊綠色是絲瓜，可以不要的。
7. 成品
8. 成品
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