千味醉美味的蒸茼蒿怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.98W
主料
茼蒿 ：適量麪粉 ：適量
輔料
鹽 ：適量辣椒 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
醋 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.茼蒿洗淨切斷
2.把茼蒿放入大一點的盆中，倒入麪粉，攪拌均勻
3.鍋中放入水，放上蒸布，把茼蒿放進去，大火蒸
4.蒸熟後放入盆中，晾一會
5.把倒碎的蒜汁倒入稍微晾涼後的茼蒿
6.鍋中入油，放入花椒辣椒
7.然後把花椒辣椒油倒入茼蒿中，放入鹽，醋生抽，攪拌均勻
不喜歡蒜的可以把蒜這一步省略
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