千味醉葱香花捲兒怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.26W
主料
中筋麪粉 ：400葱 ：100
輔料
鹽 ：適量酵母粉 ：適量
五香粉 ：適量
植物油 ：適量
具體步驟
1.麪粉加入水，酵母，鹽攪拌均勻
2.揉成光滑的麪糰
3.在温暖處醒至兩倍大
4.取出擀成0.5釐米厚的麪餅
5.在表面抹上油，撒上葱花和五香粉
6.葱一端捲起，切成小段
7.兩個摞起，用筷子在中間壓一下
8.擰成花捲狀
9.醒發15分鐘
10.鍋中坐熱水，蒸20分鐘即可
面稍微和軟一點更好吃
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