千味醉美味的生炒蟛蜞怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.18W
主料
蟛蜞 ：500輔料
大葱 ：適量生抽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量
辣椒 ：適量
紅葱頭 ：適量
具體步驟
1.將蟛蜞清洗乾淨。
2.將各種配料切好待用。
3.起油鍋，爆香葱頭，姜、蒜。
4.下蟛蜞煸炒。
5.待蟛蜞變紅後，加入料酒、生抽及辣椒和大葱。
6.將蟛蜞炒一會兒後，加如適量的水蓋上鍋蓋稍燜幾分鐘，這些東西弄熟一點好。
7.可以吃了，大家試試，呵呵！
要買新鮮蟛蜞更好吃
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