千味醉#特色菜#葱絲燒鰱魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.68W
主料
鰱魚 ：500輔料
油 ：適量水 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：30
生抽 ：適量
老抽 ：適量
醋 ：適量
具體步驟
1.葱切絲。
2.鰱魚洗淨控水。
3.切幾刀，撒鹽咽一下。
4.下入油鍋煎。
5.兩面煎黃。
6.加水，淋生抽、老抽、醋、鹽調味，加水燉煮。
7.湯汁收幹後，加葱絲入味調色劑可。
鰱魚清理乾淨，用鹽醃一下。
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