誘人的火腿雞蛋三明治怎麼做又香又好吃
主料
高筋麪粉 :250細砂糖 :30
鹽 :3
奶粉 :20
牛奶 :180
紅米飯 :100
酵母 :6
黃油 :30
輔料
芝士片 :2片火腿片 :1片
生菜 :1片
雞蛋 :1個
具體步驟
1.在麪包機中放入牛奶和麪粉,一角放入鹽,另一角放入糖,最後中間挖個小洞加入酵母;
2. 加入煮好的紅米飯;
3. 選擇菜單中和麪的功能設定時間為20分鐘,開始和麪;
4.初次和麪暫停後, 加入黃油;
5. 蓋上蓋,直接選擇製作米麪包,烘烤時間約為2個小時;
6.烤好後面包從麪包桶中取出,切成片;
7. 燒熱鍋,放少許油, 煎個雞蛋;
8. 將切片面包片放在乾淨案板上, 放一層生菜, 再放火腿片; 1
9. 再放芝士片、雞蛋、蔬菜;
10. 最後蓋上面包片即可。
其實用麪包機制作麪包很簡單,只要依次放液體,再放麪粉,將糖和鹽各自放在不同的角落,先不混合,再中間放入發酵粉即可;再只需選擇所需功能,製作時間都已經先設定好了,這樣你什麼也不用管,就可以等着出爐。
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