千味醉田園早餐餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.74W
主料
雞蛋 ：三隻土豆 ：一隻
洋葱 ：1/2只
火腿 ：適量
牛奶 ：適量
輔料
具體步驟
1. 雞蛋三隻，土豆一隻，洋葱1/2只，火腿、牛奶適量
2. 土豆煮十分鐘，撈出，切片
3. 雞蛋打入碗中，加牛奶、麪粉、少許鹽調成略稠的麪糊，醒五分鐘
4. 鍋裏留少許底油，先炒洋葱末，出香味
5. 下入火腿片、土豆片，略炒
6. 盛出，倒入麪糊中，拌勻
7. 電餅鐺預熱，
8. 煎至兩邊金黃即可
不要過多放鹽，牛奶勿太多
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