家常蕃茄味土豆絲怎麼做又香又好吃
這道家常蕃茄味土豆絲裏面的番茄含有大量的維生素c,而且番茄吃了還可以美容,土豆絲不管是怎麼做,翻炒還是土豆片都是非常美味的,這兩到素菜搭配在一起營養又好吃,製作方法也很簡單也不會耗費多久的時間,適合當作下飯的菜哦
主料
雞蛋 :1個土豆 :2個
輔料
番茄醬 :2勺五香粉 :2勺
油 :適量
麪粉 :2勺
韭菜 :適量
具體步驟
1.準備土豆兩個削皮洗淨備用!
2.土豆用工具擦成細絲放在水中浸泡幾分鐘,中途換三遍水,洗去土豆裏面的澱粉!(刀功好的也可以自己切成絲!)
3.撈出土豆絲,瀝乾水份備用!
4.韭菜洗淨切成末,準備兩勺麪粉,兩勺番茄醬,一個雞蛋!
5.土豆絲裏面加入兩勺五香粉,兩勺番茄醬,雞蛋一個打入裏面攪拌均勻!
6.加入兩勺麪粉攪拌均勻,使每個土豆絲都均勻的裹上面粉!
7.鍋中倒入適量的油,燒至七成熱的時候,將土豆絲少少的很里加,加的時候一定要用筷子把土豆絲弄散開哦!不然會粘在一起的,小火炸,炸至金黃色就可以撈出了。
8.炸好的土豆絲,趁熱放入韭菜拌均勻!(也可以放葱花,我是家裏剛好沒有葱花了,就用韭菜末來代替了!)
9.做好的蕃茄味土豆絲,吃起來香香脆脆的,還有一股淡淡的番茄的味道!
10.成品圖
11.成品圖
12.成品圖
13.成品圖
無
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
“酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥,更是熱量驚人,奉勸大家少吃為妙...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...
-
巧克力驚奇蛋糕的做法,巧克力驚奇蛋糕怎麼做
“今年的春節撞上情人節,雙節臨門,真是巧得很。幾天前就準備了巧克力,還沒過節呢,已經被兒子吃了大半。“那是情人節給爸爸買的,都被你吃了。”我大叫。兒子笑嘻嘻地説:“都老夫老妻了,還過情人節?”一時竟無語,琢磨着老夫老妻的情人節該怎麼過。這是愛上烘焙後的第一個...
-
草莓水果沙拉的做法,草莓水果沙拉怎麼做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料新鮮草莓(1公升)甜瓜(1個)輔料新鮮羅勒(適量)青檸汁(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓水果沙拉的做法步驟1、甜瓜用小勺子挖成圓球,放在碗裏備用。2、草莓洗淨切兩半,和蜜瓜混合後在表面加少許蜂蜜...