自制銀耳紅棗枸杞湯怎麼做又香又好吃
銀耳紅棗枸杞湯是一道常被人們擺上餐桌的飯後甜品。銀耳的營養價值十分豐富,功效十分多。同樣紅棗的營養價值也很高。銀耳和紅棗的有機結合,則將其的價值發揮得淋漓盡致。飯後來一碗銀耳紅棗枸杞湯是一個相當不錯的選擇喲。女性朋友長期使用的話可以美白養顏哦。
主料
紅棗 :5顆枸杞 :20粒
銀耳 :1朵
輔料
水 :1500ml冰糖 :少許
具體步驟
1.銀耳1朵
2.銀耳泡發洗乾淨
3.去黃根撕成小塊
4.鍋里加水1500ml,大火燒開後,轉小火熬1小時
5.將銀耳熬至熟爛這樣汁兒才很濃
6.將紅棗用水泡上,用手撕開去胡露出果肉,為了香甜的味道熬出來
7.將枸杞也用水泡上
8.1個小時到了放進泡好的紅棗再小火熬20分鐘
9.紅棗熬至20分鐘再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入後攪拌,再熬幾分鐘,香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯可以出鍋了
1、幹銀耳和泡發後的體積差別很大啊,如果你不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時候千萬別貪多。
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