清燉魚頭——奶湯版圖解
今天這道魚湯真的是營養豐富,又好喝,還低脂,做出來是奶白色的,味道別提有多鮮了,身體不好需要補充營養的童鞋一定要做做試試,做法簡單易學,幾乎沒什麼難度,保證你做出來比外邊賣的好喝一萬倍,快一起試試,看看怎麼做吧。
主料
魚頭 :一個輔料
葱薑蒜 :適量葱花香菜 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
所需食材
第二步
生薑大蒜,一個切絲,一個切片
第三步
枸杞,紅棗備用
第四步
熱鍋,倒入適量食用油
第五步
小火,將魚頭兩面煎一下,放入切好的蒜片,薑絲。接着倒入開水,大火!
第六步
把魚頭倒入悶罐鍋中。放入枸杞紅棗,開燉
第七步
小火燉25分鐘,出鍋放鹽調味。最後放入香菜,小葱出鍋
第八步
撒上黑胡椒,調味
第九步
出鍋
烹飪技巧:
燉的時間越久越好喝哦-
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