千味醉玉盤珍饈的肥牛飯怎麼做又香又好吃
主料
米飯 ：適量胡蘿蔔 ：半根
肥牛 ：200
洋葱 ：半個
西蘭花 ：半顆
輔料
白糖 ：2勺雞精 ：1勺
料酒 ：1勺
醬油 ：2勺
鹽 ：1勺
油 ：適量
具體步驟
1.準備好食材
2.洋葱切絲、胡蘿蔔切塊、西蘭花切塊、肥牛用料酒醃製備用
3.將胡蘿蔔和西蘭花焯一下
4.熱鍋放油、放洋葱煸香
5.加入調好的醬汁
6.將肥牛鋪在洋葱上，炒熟
7.加入一碗水，小火收汁
8.燜好米飯
9.肥牛飯做好了
無
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