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自己做的洋葱雞蛋餅怎麼做又香又好吃

自己做的洋葱雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉75
洋葱70
雞蛋2個

輔料

料酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香葱 :適量

具體步驟

自己做的洋葱雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:麪粉、洋葱(已清洗切碎)、雞蛋、香葱

自己做的洋葱雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.在麪粉中合入切好的洋葱和香葱,打入雞蛋。

自己做的洋葱雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.接着,加適量的料酒。

自己做的洋葱雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量的鹽。

自己做的洋葱雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加適量的清水。

自己做的洋葱雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6. 調成不幹不稀的麪糊。

7.然後,取平底鍋置火上,加適量的油燒熱,用勺子舀入拌好的麪糊,用中小火煎成兩面金黃,即可。

烹飪技巧

家常吃食,隨意做。