美味的薄荷小餅怎麼做又香又好吃
美味的薄荷小餅,這是一道非常美味的點心。這個餅乾吃起來香軟可口的,而且口感非常獨特。烤得金黃酥脆,看起來讓人很有食慾。這個餅裏面加入了薄荷葉吃起來有點清涼的感覺,味道特別的香。而且做的小巧可愛的,看起來非常的誘人,用來當下午茶點心非常合適。
主料
奶粉 :10雞蛋液 :25
糖粉 :30
低粉 :130
黃油 :50
輔料
玫瑰精油 :適量新鮮薄荷葉 :10
薄荷香精 :適量
具體步驟
1.陽台上的薄荷
2.摘下了10克新鮮薄荷葉
3.黃油加入糖粉混合均勻,用打蛋器打得膨鬆
4.分3次加入全蛋液,混合均勻
5.篩入低粉與奶粉,攪拌均勻
6.加了幾滴玫瑰香精混合
7.加入切碎的新鮮薄荷葉揉均勻
8.還加了點薄荷香精
9.揉成麪糰放入冰箱鬆弛15分鐘
10.麪糰擀成薄片,用餅乾模壓出形狀後
11.我用做櫻花餅乾剩下的綠色麪糰做可花芯,沒有就不加
12.把餅乾排入墊好油紙的烤盤裏,烤箱預熱,160度烤15-20分鐘,取決餅乾的大小厚薄
13.薄荷小餅完成
烤制的時間還是取決餅乾的大小、厚薄,我的就用了15分鐘,看到邊緣泛黃色就差不多了!
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...