可愛小熊糯米丸子怎麼做又香又好吃
可愛小熊糯米丸子:很多小朋友都不喜歡吃飯,而喜歡吃零食,但是零食吃多了對小朋友的身體很不好,還會養成小朋友挑食的習慣,今天我們教大家做可愛的糯米丸子,糯米吃了很有飽腹感,小朋友吃了兩塊都不容易餓,也不會老想着吃零食,造型可愛也讓小朋友有食慾。
主料
糯米 :1碗肉沫 :250
胡蘿蔔 :半根
海苔 :1包
香菇 :7朵
輔料
葱 :適量姜 :適量
雞蛋 :1個
具體步驟
1.前一天泡好糯米,幹香菇,也可用新鮮香菇,準備好其他材料
下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺
切成菱型塊
將蛋清和澱粉混合
將蛋片沾上蛋清澱粉液,下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。
油温升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。
6.出鍋後用海苔剪小熊眼睛,鼻子等放在上面即可。也可做別的造型
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