椰絲小方怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.6W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖粉 :40g
黃油 :60g
椰絲 :35g
主料
低筋麪粉 :115g糖粉 :40g
黃油 :60g
輔料
蛋液 :15g椰絲 :35g
具體步驟
1.準備好原材料
2.黃油加糖粉
3.分次加入蛋液攪打均勻
4.加入麪粉和糖粉
5.加入椰絲拌勻
6.揉成麪糰
7.包上保鮮膜,慢慢搓成長條,再抬起兩端均勻地四面輪流磕在台面上,就成長方形的麪糰了,放冰箱冷凍1小時左右
8.切成厚簿均勻的塊
9.鋪在烤盤上。中層,160度,15-20分鐘左右
烤到後面的幾分鐘,最好守在烤箱旁,注意餅乾的上色情況,表面微黃後就可以了。
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