千味醉金華湯圓怎麼做又香又好吃
主料
米粉 ：幾碗冬筍 ：2根
豆腐幹 ：一大塊
葱 ：一把
肉 ：一斤
輔料
具體步驟
1. 肉，豆腐乾，葱，還有煮過的冬筍切粒，用糖，酒，醬油，味精拌好。
2. 餡可以炒熟了包，這樣更容易煮熟湯圓。
3. 湯圓粉慢慢加温水揉，揉到光滑，捏去有點彈性不粘手
4. 從大面團揪一塊小麪糰，搓圓，沾乾粉用大拇指邊旋轉邊弄成碗狀，加餡。大拇指最好不要長指甲，要戳出洞。
5. 收口，用大拇指和食指虎口邊旋轉邊收，漸漸出現一個尖角，把尖角捏尖即可
6. 我能吃20幾個
7. 美味可口的金華湯圓
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