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美味的創意鹹蛋糕怎麼做又香又好吃

美味的創意鹹蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的創意鹹蛋糕是由雞蛋麪粉一起搭配製作出來的美食, 營養又簡單,製作出來後吃一口香酥可口,十分美味,大家自己在家中製作的時候可以加入一些核桃,這樣製做出來的創意鹹蛋糕營養更加齊全,吃起來也很美味,有一種鹹鹹的味道。

主料

麪粉 :適量

輔料

雞蛋 :適量

具體步驟

米飯和黑米飯一樣,加入白醋、鹽、白糖、雞精、香油,攪拌均勻,成為壽司米飯。雞蛋一個,攪打充分,平底鍋燒熱,倒入少許油,將蛋液慢慢倒入,轉動鍋子,攤成薄薄的雞蛋餅,翻面,兩面煎熟。(可以用刷子刷油)將雞蛋餅涼涼,切成細絲。(細細的才好)

用保鮮膜將活底蛋糕模底包住。(不是活底,需要整個覆一層保鮮膜,不然米飯不容易脱模。)在底部鋪一層白米飯,用勺子背壓實。(最底部的顏色,就是倒扣之後蛋糕的表面,想清楚要什麼顏色了啊!)撒一層黃瓜丁。

將剩餘的雞蛋絲全部碼在中間。將草莓對切,放置在中間,放櫻桃、歐洲香芹點綴即可。雞蛋黃攪拌均勻,裝入裱花袋,大號菊花裱花嘴,擠上雞蛋花。