營養的蜜棗核桃羹怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天給大家推薦介紹的是一道營養的蜜棗核桃羹的做法，蜜棗、核桃能夠美容養顏，延緩衰老，補腦補血，這麼養生的方法吃食可一定要學會哦。而且這個羹烹飪出來以後，軟軟糯糯的，特別適合小孩子和老人食用，也不會損壞牙齒。趕快學會了製作吧~

主料

蜜棗 ：250
核桃仁 ：100

輔料

冰糖 ：40

具體步驟

1.備好核桃仁和蜜棗

2.蜜棗去掉核，清洗乾淨

3.備好冰糖，也可以將冰糖換成白砂糖

4.將洗淨的蜜棗、核桃仁和冰糖倒入鍋中

5.加水，沒過食材

6.大火煮開後，轉小火燉煮

7.煮至湯羹粘稠、核桃變綿軟即可關火

8.起鍋盛出

烹飪技巧

此甜湯具有滋補肝腎、潤肺生津、養血潤髮的作用。冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效，所以我選擇用冰糖燉煮。不過冰糖對於患有高血壓、動脈硬化、冠心病者，以及孕婦、兒童宜少食；糖尿病、高血糖患者必須忌食