千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做又香又好吃

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

肉丸 :3個
胡蘿蔔1根
麪粉 :150

輔料

油 :適量
胡椒粉適量
生薑適量肉
鹽 :適量
大蒜葉 :適量

具體步驟

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉丸提前取出解凍

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉加適量清水,調成酸奶樣的糊糊

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔洗淨,切成薄片

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.胡蘿蔔肉丸一起入煲,加足量清水,沒過丸子,加點薑片,一起上灶煮沸

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮沸的鍋內,用小勺子一勺一勺地挖入麪糊與沸湯中

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.調入食鹽

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.調入胡椒粉

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撒入適量大蒜葉,攪拌均勻。

烹飪技巧