千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

在家做油爆蝦怎麼做又香又好吃

在家做油爆蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

海蝦 :600

輔料

油 :適量
紅糖適量
姜 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
葱 :適量

具體步驟

在家做油爆蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海蝦洗乾淨。

在家做油爆蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.起油鍋,葱姜入鍋煸香,海蝦入鍋炒。

在家做油爆蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒至蝦變色,加醋,視情況加少量水。

在家做油爆蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加紅糖炒。

在家做油爆蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加鹽炒。

在家做油爆蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒均勻即可出鍋裝盤。

烹飪技巧

油爆蝦時間不宜久。調味品依據個人口味添加。