自制紫薯西米布甸怎麼做又香又好吃
許多人喜歡吃布甸,大家可以嘗試製作紫薯西米布甸。接下來介紹這道菜。主要是由紫薯西米搭配布甸烹飪而成。其中紫薯含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,西米讓這道菜餚的味道更加美味,讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。
主料
雞蛋 :1個奶粉 :10
玉米澱粉 :5
紫薯泥 :25
西米 :30
輔料
白砂糖 :15黃油 :10
具體步驟
1.水開後放入西米,攪拌一下,蓋上鍋蓋,燜15分鐘,再重複一次該步驟。
2.這時候的西米已經看不到白芯了。將西米撈起來,放進冷水裏衝一遍,再撈起來
3.雞蛋液、奶粉、玉米澱粉放碗裏
4.拌均勻
5.蛋液混合物、糖、黃油,加上西米煮至濃稠
6.一勺西米糊,一勺紫薯餡放進烤碗裏
7.再一勺西米糊,在表面塗上蛋液。
8.烤箱提前預熱200度,烤10分鐘
1、西米煮至無白芯即可。
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
甘露絲豬肉餅的做法,甘露絲豬肉餅怎麼做
“營養及食用點評(1)每50克面含10克甘露絲,為高膳食纖維食品,抵消餅中用油的可能副作用,其健康意義比傳統的肉餅大大提高。(2)具傳統千層餅的美味,並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細主料甘露絲(40克)麪粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘露絲...
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
五花肉凍豆腐湯的做法 五花肉,凍豆腐湯 五花肉凍豆腐湯怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)凍豆腐(適量)輔料泡發木耳(適量)泡髮香菇(一朵)薑片(適量)高湯(適量(或清水))鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉凍豆腐湯的做法步驟1、五花肉處理乾淨切片,凍豆腐切塊,木耳洗淨。2、鍋裏放高湯煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<這個煮沸很快了>3...