炒圪團兒怎麼做又香又好吃
主料
面 :一碗土豆 :兩顆
肉 :一小塊
蒜薹 :幾根
輔料
尖椒 :一個西紅柿 :半個
蒜 :兩瓣
葱 :一段
鹽 :一勺
花椒粉 :一勺
紅幹辣椒 :兩顆
具體步驟
1. 土豆。切成小丁以後 放在水裏。然後 撈出 濾水 晾乾。備用。
2. 蒜薹。切成小丁後 放在水裏 洗一下。然後用熱水 焯至八成熟。備用。
3. 把肉 切成片後 用料酒 以及醬油 醃製一會。備用。
4. 如圖。把面 切成丁後。抿一下 摁扁。用熱水 焯熟 備用。
5. 西紅柿。葱。蒜。辣椒。切碎 備用。
6. 把土豆丁 用油炸一下。炸至金黃色。備用。
7. 把醃製好的肉片 放入熱油中。炸熟。備用。
8. 在乾淨的鍋裏 放入油。把焯好的 蒜薹 放在鍋裏 煸炒 隨後放入 西紅柿 尖椒 葱末 蒜末。煸炒。
9. 然後放入 醬油 花椒粉 炸好的 土豆丁。面丁。炸好的肉片。淋入鹽。香飄飄的 炒圪團 就出鍋了。香噴噴哦。。
-
芒果芝士軟蛋糕的做法,芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地説非常成功!原因是什麼呢??是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來説,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
紫金鹽焗雞的做法,紫金鹽焗雞怎麼做
“特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和葱條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)醬香...