千味醉

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家常版自制涼麪怎麼做又香又好吃

家常版自制涼麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 :2或3人份
黃瓜 :1根
小蕃茄 :10個左右

輔料

鹽 :少許
白糖 :少許
食醋 :少許
生抽 :2勺到3勺左右
蒜末 :少許
薑末 :少許
芝麻醬 :少許
香油 :少許
花生碎 :少許
芝麻碎 :少許
料酒 :少許

具體步驟

1. 把麪條煮熟了,取出過涼水

2. 生抽,香油,芝麻醬,醋,鹽,糖,料酒,放入攪拌。ps:可以放些辣椒醬。

3. 放蒜末,拌勻。裝盤。撒花生碎和芝麻末。

4. 放入黃瓜絲和小番茄。可以開吃了。7