千味醉鮮香的霸王花燜魚，怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.31W
霸王花燜魚，魚肉用很多種類的魚來做都會很好吃哦，霸王花在我們南方這邊經常見到，霸王花主要用來熬靚湯，有強身健體、清補養生的功效，是很好的補品哦，拿來燉魚照樣好吃，魚裏面有着霸王花的香味，鮮嫩無比，還特地加了薑片和蒜，香菜來中和一下魚肉的腥味。
主料
魚肉 ：250霸王花 ：50
輔料
油 ：適量薑片 ：適量
耗油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
香菜 ：適量
具體步驟
霸王花剪成兩段
準備好魚肉
香菜切好待用
姜蒜準備好
霸王花煲5分鐘
撈起瀝乾
依次放入油，薑片，蒜瓣，霸王花，魚
加入香菜梗，稍稍翻炒一下，上碟
鋪上香菜葉
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