紫薯巧克力芝麻團子怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

紫薯 ：適量
巧克力 ：適量

輔料

芝麻 ：適量

具體步驟

1. 將紫薯上鍋蒸熟，室温冷卻。

2. 攪拌成泥狀，可用攪拌機，如果買的紫薯不夠香甜怕影響口感可加蜂蜜，成泥狀，團成球。

3. 取巧克力適量化開，隔水加熱，不要温度太高易導致水油分離，化成巧克力醬。

4. 將剛團好的小紫薯丸子，在巧克力醬裏面轉一圈，撒上芝麻，放冰箱冷藏一下。

5. 大功告成！

烹飪技巧

看心情做就行.