家常菜青椒炒瘦肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.13W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
辣椒 :100
鹽 :適量
蒜 :3顆
蠔油 :適量
主料
肉 :200辣椒 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜 :3顆
蠔油 :適量
具體步驟
1.準備好食才
2.大蒜辣椒,肉切好
3.把肉炒到七分熟,肉本身有油,炒的時候少放油
4.把炒好的肉放盤裏
5.放少許油把辣椒炒熟
6.把炒好的肉放鍋裏跟辣椒一起炒
7.放入適量的鹽
8.放入大蒜
9.放入適量的蠔油,翻炒均勻即可出鍋
炒肉的時候不用放太多的油,因為肉本身就會出油的
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