美味的肉末炒菜梗怎麼做又香又好吃
美味的肉末炒菜梗是很普通的一個菜,簡單易學,學下就會的了。肉末給我們的感覺就是想吧,不需要很多肉就可以做這個菜的了,喜歡吃肉的試試。菜芯梗口感爽口,去皮後吃着嫩嫩的。嚐嚐自己的手藝,動起手來為家人朋友做上美味可口的佳餚吧。
主料
菜梗 :300豬肉 :200
輔料
生抽 :10具體步驟
瘦肉剁成肉末,然後加入生抽、油、鹽拌勻
通菜摘去葉子留梗,清洗乾淨後切碎
炒鍋熱油,倒入肉末翻炒至轉色後淋入1湯匙老抽炒勻,盛出待用
炒鍋留底油,然後倒入菜梗末
大火翻炒片刻,然後加入食鹽炒均勻
加入肉末,繼續翻炒2-3分鐘
最後加入雞精炒勻即可
裝盤
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