千味醉鹹麪疙瘩怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.6W
主料
麪粉 ：視情況定火腿腸 ：一根
西紅柿 ：一個
小葱 ：兩根
蒜 ：四瓣
輔料
鹽 ：半勺香油 ：適量
花生油 ：少許
具體步驟
1. 先把麪糊攪拌好，用涼水泡上。（期間不要攪拌）
2. 把食材切好備用。
3. 鍋裏放少許油，熱後，放入蒜片，西紅柿，炒到西紅柿爛。
4. 炒好後，放入火腿腸繼續炒，後加入開水，把麪糊表面的水倒掉，把麪糊攪入鍋中。
5. 放鹽，熟時放入葱花，味精，端鍋時放入香油。
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