自制小蒜餅怎麼做又香又好吃
小蒜在我國分佈十分廣泛,在中藥裏,小蒜是一種具有多種藥效的食材,中醫認為小蒜可以治療腹痛吐瀉和脾胃虛寒等。這道自制小蒜餅以小蒜作為主要的食材,將小蒜和中國傳統的麪餅結合,不僅外觀金黃誘人,而且具有藥用價值,有利於人的身體健康。
主料
小蒜 :200雞蛋 :2個
麪粉 :300
輔料
食鹽 :適量調和油 :適量
具體步驟
小蒜取葉清洗乾淨,剁碎備用,雞蛋打入麪粉中。
雞蛋打入麪粉中,倒入剁碎的蒜葉,加入適量的水,向一個方向攪拌上勁。
鍋中倒油,用勺子舀滿輕輕倒入鍋中,成型後推在一邊再往鍋中倒入第二勺。
看蒜餅微黃就可盛出裝盤享用了。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...