美味的紫菜香酥餅乾棒怎麼做又香又好吃
紫菜香酥餅乾棒是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的紫菜香酥餅乾棒給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊學着做起來吧。
主料
低筋麪粉 :150雞蛋 :1個
黃油 :55
輔料
紫菜 :2泡打粉 :2
鹽 :2
糖 :20
具體步驟
1.黃油切小塊,軟化。
2.加入糖粉
3.先用打蛋棒攪拌黃油和糖粉,否則直接打發容易飛濺。
4.打發黃油呈羽毛狀。
5.分多次加入蛋液。
6.使蛋液和黃油充分攪打均勻。
7.篩入低粉,泡打粉和鹽,混合成麪糰。
8.麪糰裏拌進剪碎的紫菜。
9.成為紫菜麪糰。放冰箱冷藏20分鐘。
10.上面蓋保鮮膜擀成1釐米左右的厚片。
11.用刮刀切成條狀。
12.平移到烤盤。
13.烤箱160度20分鐘左右。
14.成品
15.成品
麪糰不要揉太久。
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